【树熟芒果和催熟芒果的区别 芒果催熟好还是自然熟好】芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,所以很多朋友喜欢吃芒果,那如何鉴别催熟的芒果?

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1、看:自然成熟的芒果颜色不十分均匀,而催熟的芒果则只有小头顶尖处果皮翠绿,其他部位的果皮则发黄 。
2、闻:催熟的芒果味淡或有异味,没有芒果特有的香味 。
3、摸:自然成熟的芒果有适中的硬度和弹性,而催熟的芒果则整体扁软 。
4、尝:催熟的芒果肉质味淡,有股说不出的怪味,很难下咽 。
无论购买哪种芒果,都要遵从相同原则 , 就是选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透 。
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