牛奶是现在生活中比较常见的一种饮品，蛋白质、钙等营养元素丰富，适量饮用的话对身体是有一定好处的，所以很多人都会买一些放到家中，但是有时候放置时间久了，导致牛奶过期了，那么过期的牛奶能蒸馒头吗？
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1、分情况 。
2、要是牛奶过期了，但是它里面没有出现变酸或者是变质情况的话，那么是可以倒进面粉里面制作馒头的，味道也比较好 。
3、要是过期的牛奶已经坏掉的话，那么最好还是不要用来蒸馒头了 ， 因为这个时候它里面会滋生乳酸菌，从而让其口感偏酸，而发酵面粉用的是酵母，这二者混合子啊一起的话会造成馒头过酸，制作等情况 。
【过期酸奶的11个妙用 过期牛奶的妙用有哪些】关于过期的牛奶是否能蒸馒头的相关内容小编就分享到这里了，希望对大家有所帮助 。
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