提起西兰花肯定都不陌生，也就是我们常说的花椰菜，因其超高的营养价值而受到大家的喜爱，被誉为“蔬菜皇冠”，那么蒜蓉西兰花要焯水吗？
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1、蒜蓉西兰花要焯水 。
【蒜蓉西兰花要焯水吗 蒜蓉西兰花要焯水吗多久】2、锅内烧水，加入少许食盐，水烧开之后倒入西兰花，大约煮一分钟，西兰花返青以后倒出来 ， 快速用清水冲凉，以免西兰花回软 。焯水的时候加食盐，能使西兰花颜色更加翠绿鲜亮 。
以上就是给各位带来的关于蒜蓉西兰花是否要焯水的全部内容了 。
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