【糯米与江米如何区分 糯米是江米还是粘大米】糯米很多人爱吃，可以有很多的食用方法，比如包粽子，做糕点 ， 煮粥或者蒸糯米饭，那么糯米是江米吗？
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1、糯米是江米 。
2、江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米，籼糯米就是江米，外形细长：粳糯米为圆糯米，也叫圆江米 。江米形状细长 ， 圆糯米形状短粗，是家常经常食用的粮食之一 。
3、因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱 。很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗 。人们在元宵节（正月十五）吃的元宵也是由江米粉制成的 。
以上就是给各位带来的关于糯米是否是江米的全部内容了 。
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