鸡蛋是地球上最富有营养的食物之一 ， 它们被归类为“超级食物”，鸡蛋富含高质量的蛋白质和重要的营养物质，可以为你的身体带来健康，那么夏天水煮鸡蛋能放多久？

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1、夏天熟鸡蛋在常温下只能保存1到2天 。夏天煮熟的鸡蛋如果在常温下保存，只能保存一到两天，因为夏天的温度很高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，它们会在高温下快速繁殖，让鸡蛋发生变质 。也就是说夏天中煮熟的鸡蛋在外面随意存放时 ， 超过两天就不能吃了 。
2、夏天把鸡蛋煮熟以后可以放入冰箱进行冷藏保存，在保证鸡蛋外壳不破损的情况下，煮熟的鸡蛋能在冰箱中保存十几天，不过在冷藏的环境中，有一些微生物也会影响鸡蛋的质量 ， 最好在食用时，再进行一下热处理，这样食用会更安全一些 。
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