包棕子的糯米要放油吗 包棕子糯米用什么水泡好

粽,即粽籺,俗称粽子 , 主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等,那么包棕子糯米泡多长时间?

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1、包粽子时,一般需要将糯米放到清水中浸泡5小时左右,这样能保证糯米完全泡胀,吃起来更加软糯 。
2、粽子 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子由来久远 , 最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。
3、由于各地的饮食习惯不同 , 粽子形成了南北风味,从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类 。
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