辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，很多人都喜欢吃辣椒酱，特别是湖南四川等地方，几乎家家户户都喜欢制作辣椒酱吃，那么辣椒酱制作方法是什么呢？今天小编给大家分享一下辣椒酱的制作方法吧 。
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1、首先将干香菇提前一晚泡发，洗净切成小丁 。
2、其次锅中倒入花生油 ， 烧至七成热 。浇在花椒面上 。
3、然后热锅冷油翻炒香菇丁 ， 虾米丁，蒜末，姜末 。最后倒入油淋辣椒，酱油白糖，盐搅拌均匀，加入花生，熟芝麻 。
【辣椒酱的家庭制作方法视频 鲜辣椒酱的做法最正宗的做法】以上就是小编给大家分享的辣椒酱制作方法，其实目前辣椒酱的制作方法还有，但是根据以上步骤制作出来的辣椒酱不仅可以在寒冬里驱寒 ， 还非常美味 。
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