豆制品是营养饮食中必不可少的一种食物，豆制品有很多种类 ， 白豆腐皮就是其中一种，很多人都喜欢吃白豆腐皮炒肉 。接下来，小编就为大家介绍下白豆腐皮炒肉怎么做 。
1、先把白豆腐皮切成长细丝状，用水把豆腐皮浸泡10分钟 。
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2、切好大蒜、生姜、红青椒 。把瘦肉切成丝 。
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3、锅内放油烧热 ， 加入瘦丝滑炒后 ， 加入大蒜、生姜、青红椒炒翻出香味 。
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【白豆腐炒肉怎么做好吃 白豆腐炒肉的做法】4、加入白豆腐皮不停的翻炒 。
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5、豆腐皮炒软后，加入适量的盐、酱油翻炒 。真正要炒透豆腐皮就应放入少量的水 。
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6、豆腐皮炒好后，加入适量的味精调味 。
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7、最后翻炒几下就可以起锅装盘了 。
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就这样一道又软又有营养的白豆腐皮炒肉就做好了，喜欢吃的朋友赶紧动手自己做一做吧 。
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