茄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，茄瓜不仅含有丰富的蛋白质，而且味道也非常鲜美，很多人都喜欢在家烧茄瓜吃，那么烧茄瓜家常做法是什么呢？今天小编给大家分享一下烧茄瓜的家常做法吧 。
1、首先将去皮的茄子切成薄片备用 。

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2、起锅倒入适量的油，油热后将茄子倒入锅中翻炒 。

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3、在碗里放入适量的蒜、盐、白糖、醋，再加入适量的清水，调好调料汁备用 。

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【红烧茄瓜家常做法大全 红烧茄瓜怎做?】4、将调料汁倒入锅中 ， 盖上盖子 。大火收汁 ， 收好后将茄子盛入盘中 。

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以上就是小编大家分享的烧茄瓜家常做法，从以上文章我们就可以了解到烧茄瓜家常做法是比较简单的，只要根据以上步骤操作 ， 那么一道美味可口的烧茄瓜就轻易制作出来了 。

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