鸡肉是我们日常生活中常见的食材 ， 而鸡身上的部位可以说是不论是烤串吃还是炖煮都都是非常的好吃，其中炒鸡架是比较受欢迎的一种做法，那么炒鸡架做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧 。
【怎么炒架子 炒鸡架子的家常做法】1、鸡架洗净备用 。
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2、切块后放入腌料 。
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3、加少许水抓匀腌制10分钟 。
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4、腌好后放水里焯一下，多焯一会 。
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5、焯好后捞出备用 。
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6、锅中放油烧热后加入鸡架煸炒 。
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7、放入蒜，放入两勺醋，一勺糖，放入胡萝卜 。
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8、放入葱段和香菜炒匀就可以出锅了 。
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以上就是小编给大家分享的炒鸡架做法，大家觉得是不是很简单呢，作为一款受群众欢迎的一道美食，其制作方法还是比较简单的，大家根据以上步骤操作即可 。
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