铝箔纸是指由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸 。质软容易变型，如纸一样 ， 而且变形后不反弹，那么铝箔纸用哪一面？
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1、用哑光面接触食物 。
2、铝箔纸的一面很光亮，另一面颜色较乌 。光亮的这面叫做感光面，颜色较乌的叫哑光面，日常生活中使用时 ， 要用哑光面来接触食物 ， 感光面露在外面 。
3、假如不小心用反，感光面接触到食物，可能会造成食物粘连在锡纸上 。
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