鲶鱼怎么炖才能好吃啊 鲶鱼土豆可以一起吃吗

鲶鱼是我们日常生活中常见的淡水鱼 , 具有补中益阳 , 利小便,疗水肿等功效 。现在很多人都喜欢用鲶鱼制作各种各样的美食,其实土豆炖鲶鱼是比较受欢迎的一道菜 , 那么土豆炖鲶鱼怎么做呢?今天小编带大家了解一下 。

鲶鱼怎么炖才能好吃啊 鲶鱼土豆可以一起吃吗

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【鲶鱼怎么炖才能好吃啊 鲶鱼土豆可以一起吃吗】1、鲶鱼洗净后用醋略泡(可以去除鲶鱼表面的粘液) 。
2、沥干水份后切段,裹上生粉,锅中放油把香料煸香,放入鱼块煎香煎透 。
3、鱼肉煎至定型后放调味料,冲入开水炖煮15分钟 。
4、放入土豆块 , 中火炖至土豆软烂即可 。
以上就是土豆炖鲶鱼的做法,大家觉得是不是很简单呢 。其实只要提前准备好食材 , 然后根据以上步骤操作,那么就可以轻易制作出一道美味可口的土豆炖鲶鱼了 。