很多人购买了芒果以后,发现芒果还太生 , 不能食用,放了一段时间以后 , 芒果表面又开始出现黑色斑点,切开了发现芒果已经过熟了 , 那么生芒果如何催熟,才能恰到好处呢?

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【芒果如何催熟变黄 芒果如何催熟又不烂】1、米缸催熟法 。芒果自身会产生催熟的物质乙烯 , 但芒果自身的乙烯分泌得比较慢 , 因此就需要借助外力来促使乙烯分泌 。未熟透的芒果买回来后,可先放入米缸中,用米将芒果埋起来 , 在米中放置一两天后,未熟透的芒果就会变黄变熟,这样就能食用了 。
2、水果催熟法 。说起催熟,常常就让人想到香蕉,其实香蕉,苹果,梨都可以帮助水果成熟,他们都能分泌出较多的乙烯,把芒果和这些水果放到同一个纸袋或者保鲜袋中,扎紧,想吃几个芒果就放几个,一次放太多的话可能会来不及吃,又熟过头了 。
3、高温催熟法 。芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大 。所以 , 可以将芒果放入纸箱封好,放在温度较高的地方,每天打开看一下以免出现腐烂,大约三天左右,箱中的芒果就能熟透,可以直接取出食用 。
一般来说,即使是生芒果在购买到家后一般三到五天就会成熟,所以建议大家购买芒果的时候不要一次性买太多 。
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