喜欢吃红萝卜的人可以来学习做一下这到红萝卜炒蛋，也是非常好吃又营养的，而且做法简单 ， 很适合忙碌的上班族以及比较懒的人，简单营养，又健康，是一道非常下饭的一道菜 ， 下面一起来看看红萝卜炒鸡蛋如何做 。
【红罗卜炒蛋做法 萝卜炒蛋怎么做好吃窍门】1、将鸡蛋打散调味 。为了能让鸡蛋更有口感，可以在鸡蛋里加点盐，这样能让鸡蛋更有味道，同时也能将鸡蛋打得更散，如图所示 。

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2、萝卜切块 。接着将红萝卜去皮，然后洗干净，接着用刀切块，这样能让萝卜炒起来更有味道，片要薄不能太厚，太厚口感不好 。

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3、热锅放油 。紧接着将锅热起来，等锅中的水干了以后，加入适当的油，然后热起来，注意锅中不要有水否则会溅起来，很危险的 。

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4、煎鸡蛋 。等油热了以后，就可以往锅中倒入所有的鸡蛋液，然后用中火来煎，火不要太大否则很容易让鸡蛋焦了的，随时用勺子搅拌一下 ， 效果会更好 。

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5、放入红萝卜 。等鸡蛋煎的两面金黄的时候，倒入红萝卜块，然后用勺子搅拌均匀 ， 这样就能让萝卜受热均匀 ， 更能让萝卜熟透，锅内可能比较干，要放入适量的水，火也不宜过大 。

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6、调味出锅 。最后等萝卜炒得差不多熟的时候，放入适量的盐和鸡精 ， 喜欢胡椒粉的也可以放入适当胡椒粉，然后搅拌均匀，在炒半分钟即可出锅了 。

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以上就是关于红萝卜炒鸡蛋如何做的方法介绍了，就这样一道美味营养的红萝卜炒鸡蛋做好了，喜欢的朋友可以在家里自己煮一煮 。

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