在我们的日常生活中，有很多的蔬菜种类，其中一种就是大头菜了，说到大头菜，相信大家都非常熟悉了，但是对于大头菜的切法 ， 很多人都是挺烦恼的 ， 不知道应该怎么切，那么大头菜怎么切呢？下面一起来看看 。
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1、将泡洗好的大头菜用刀切成两半，用刀的时候要垂直下刀 。
2、要将大头菜的芯去掉，将一半大头菜扣在菜板上，均匀的用力下刀来切 。
3、大头菜用刀切条的时候 ， 要注意右手和左手的配合，均匀的下刀才能切出均匀的大头菜条 。
【大头菜怎么切片好吃 大头菜怎样切】以上就是关于大头菜怎么切的方法介绍了，你学会了吗？另外大家在用刀切菜的时候要注意用刀的安全 。希望对大家有用 。
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