糖炒山楂的做法 怎么做冰糖葫芦

糖炒山楂是一种老少皆喜的美味小吃 , 相信你也吃过了,但是很多人都喜欢从外面买来吃,却不知道怎么做,接下来,小编就为大家介绍下糖炒山楂怎么做 。
1、首先挑选出新鲜饱满、大小均匀的山楂把核去掉 , 清洗干净 。

糖炒山楂的做法 怎么做冰糖葫芦

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2、然后开始熬制白糖 , 锅内加入清水和白糖,等水热的时候不停地搅拌 。
【糖炒山楂的做法 怎么做冰糖葫芦】3、直到糖水可以拉丝,就证明糖水就熬制好了 。
糖炒山楂的做法 怎么做冰糖葫芦

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4、把准备好的山楂倒入锅中,和糖水一起不停的翻炒,越久越好,这样才能使山楂更多地裹上糖衣 。
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5、最后就是出锅冷却,把山楂分开冷却,不然容易粘一起 。
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6、冷却后放入果盘即可享用 。
以上就是关于糖炒山楂怎么做的方法介绍了,通过以上的可以知道,其实做糖炒山楂还是挺简单的,大家可以试一试 。